close

陳登陽老師的魚菜共生展示農場  http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=578&t=3810358#49085719

 

http://www.gogreen.tw/?tag=%E9%99%B3%E7%99%BB%E9%99%BD%E8%80%81%E5%B8%AB

魚幫菜、菜幫魚,就是魚菜共生
 達人紅梅表示,「Aquaponics」是在字典上還查不到的英文新生字,擷取水產養殖Aquaculture和水耕Hydroponics這兩個單字的頭尾,翻譯成中文就叫「魚菜共生」,是因應近代綠生活與科技發展創造的新字。
 李佳璇說這個新興農法在美國很流行,美屬維京群島大學的James Rakocy博士被譽為「魚菜共生之父」,他貢獻了30年時間在研究、發展和推廣魚菜共生系統。而將此系統推廣最普及的則非澳洲莫屬,因為當地長年乾旱,這個農法讓水不斷循環就可種植蔬菜的概念,正符合缺水國家對於省水的需求。
 李佳璇解釋這個系統的原理,是在水池中養魚,魚的排泄物會釋放出高濃度的阿摩尼亞,經硝化菌等益菌分解轉化成氮之後,變為蔬菜的養分,菜根吸收、過濾了廢水中的有毒物質,變成乾淨的水再導回魚塘,自成一套魚幫菜、菜幫魚的良性循環系統,形成生生不息的小小生態圈。
 而魚菜共生的魅力在哪裡呢?陳登陽認為這個農法結合了「養殖」和「種植」這兩種概念,卻同時降低了這兩者各別實行時的難度,即使毫無養魚、種菜經驗的人,都可以嘗試,是這個農法吸引有興趣者入門的關鍵之一。
 
 
  這樣做也行!  
 
紅梅表示,若一開始不確定自己是否適合這個農法,可用最簡易版本初步試驗,只需要一小株種苗、一尾魚和一個玻璃瓶就可體驗「魚菜共生」的樂趣。不過因為小瓶子無法裝馬達,必須要將盆栽上下抽動、將空氣打入水中,大約每天4次、每次打10下即可。
 
 
循環原理
(資料提供/城田魚菜共生健康農場)
 
 
 
N大優點報你知
‧花費以魚飼料、電費為主,不需另外施肥,成本精簡。
‧為持續循環型零排放的低碳生產模式,不需要澆水、換水,節省水資源。
‧不需大面積的土地,在寸土寸金的都市提供自給自足的可能,不僅解決未來的糧食危機問題,同時也能減少食物里程。*自己把關品質,吃到新鮮、安心的蔬菜和魚。
自己用魚菜共生

https://www.youtube.com/watch?v=kcioRG4Qj5k

http://aquaponicsgroup.blogspot.tw/

arrow
arrow

    客至軒農場 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()