問題豆干風暴持續擴大，食品藥物管理署今天(19日)表示，目前全台共有115種品項的豆干、豆腐製品、泡麵油包受到汙染，當中包括最為民眾熟知的維力食品公司的泡麵產品，共有11個品項，都遭到緊急下架回收。因擔心事件擴大，食藥署也已針對6款乳化劑原料進行檢驗，估計1個星期內會有結果。
食藥署與各地方衛生局持續清查全台含有可能致癌物「二甲基黃」的食品流向。食藥署簡任技正王德原19日表示，截至上午10時，全台有使用到芊鑫實業社問題乳化劑的食品已從73項增加到115項，衛生單位緊急下架4萬260公斤。
根據食藥署公布的問題產品名單，當中除了知名的豆干業者「德昌食品」、「唯新食品」與「裕香食品」外，最受消費者矚目的就是知名的泡麵業者「維力食品」所生產的1款「大乾麵」、10款「炸醬麵」，泡麵當中的油包使用到問題原料，已經展開下架作業。
維力炸醬麵中鏢，不少民眾擔憂其他泡麵油包也有問題，認為應該展開稽查。對此，食藥署代理署長姜郁美表示，重大食安事件的稽查一定是從源頭去追，如果針對個別泡麵油包進行檢驗，猶如大海撈針、緩不濟急，因此不考慮個別調查。
這起事件起因於業者「芊鑫實業社」將工業用染劑二甲基黃非法添加在食品乳化劑當中，因擔心事件擴大，食藥署已針對同樣在製造過程中使用乳化劑的5家業者產品進行檢驗，以確定是否也含有二甲基黃。王德原說：『(原音)昨天我們從非登不可上查詢到其他有生產或是輸入豆製品乳化劑、消泡劑的有5家業者的6個產品，包含他的產品以及相關的單方添加物原料，我們都把它抽樣回來，預計1週之內，相關的結果就會出來。』
食藥署表示，新修訂的「食品安全衛生管理法」已在本月10日經總統公布實施，如果檢調證實芊鑫的犯罪行為是在新法實施之後，最高可處新台幣2億元罰鍰，並可處7年徒刑；如果業者在21日之後仍被查獲販售問題產品，可罰6萬至2億元。
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