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禽流感疫情蔓延，除了撲殺疑似感染的禽畜外，疾病管制署也針對禽畜飼養場等相關接觸人員進行健康監視。根據今天(13日)的最新統計，目前全台共針對271人進行追蹤，創下歷年新高紀錄，預計人數還會持續增加。疾管署表示，當中有8人出現類流感症狀，當中1人已經排除感染。

台灣的雞、鴨、鵝同時遭到H5N2、H5N8禽流感病毒攻擊，隨著確診的養禽場越來越多，必須接受健康監視的相關人員數量也增加。

疾病管制署副署長莊人祥指出，目前共針對屏東、雲林、嘉義共10個養禽場、271人進行健康監視，接受追蹤的人數創下歷年新高，估計人數還會持續攀升。

莊人祥說，目前271人中有8人出現咳嗽、喉嚨痛等類流感症狀，其中1人的檢驗結果已經出爐，該民眾感染的是B型流感，而非禽流感。疾管署強調，目前全球都沒有出現H5N2、H5N8禽傳人的病例，台灣出現感染的機率相當低。他說：『(原音)目前有271人健康監測，有發生症狀的有8個，這些都是輕微的類流感症狀。現在檢驗結果出來的有1位，他得的是一般的流感，並不是禽流感，所以我們現在評估這些目前有症狀的人，我們認為他是禽流感傳給人的機率還是很低。』

疾管署表示，目前社區中流行的病毒以腺病毒與季節性流感病毒為主，患者也都會出現類流感症狀，未必與禽流感有關。如果真的在接觸者身上驗出H5型病毒，因為屬於法定傳染病，疾管署會針對病患進行隔離治療，同時追蹤接觸者。

（優活健康網新聞部／綜合報導）「誰說不能黑白配，世界上沒有什麼事，可以如此的絕對…」你知道嗎？除了藝人范瑋琪與陳建州的黑白戀曲外，每種食物也存在著色彩密碼，例如：紅色補心、黃補脾、綠補肝等，若以黑白配來看，黑豆與薏仁的搭配，將讓你有意想不到的秋冬皮膚保濕作用！

黑豆維生素E、花青素豐富　防老首選食材

冬天冷風颼颼，皮膚乾燥及老化等問題也在此時一一浮現，愛美女性，除了會換上秋冬專用的底妝，更應該由「保養」的角度去解決根本的肌荒問題。然而，黑豆與薏仁真能連袂出擊、抵擋肌膚乾燥的老化危機嗎？國泰健康管理營養師李宜芳表示，相較於黃豆，黑豆中的維生素E、花青素較為豐富，而花青素也被證實是抗氧化利器，有助於肌膚抗老。營養師也特別強調，肌膚若缺少維生素E容易乾澀，細胞膜受到自由基破壞的風險也會提高，進一步加速老化症狀。

薏仁有效提升肌膚保水度　淡化斑點有一套

另一方面，冬天常見的薏仁也是女性常用於肌膚保濕的食材。李宜芳營養師表示，薏仁中含有豐富的薏仁素、多種維生素、膳食纖維、鈣、鎂、磷等，其中，膳食纖維能促進腸胃蠕動，提升肌膚保水度。她解釋，薏仁有助於去濕消水腫，且維生素B群豐富，若把薏仁與糙米、五穀米、胚芽米混在一起食用，更有助飲食均衡。

新鮮人進入職場，起薪只有22K，不少退休老師看不下去，跳出來「認錯」，因為他們不用工作，一個月的退休金就有七萬多塊，其中還有一家11口都是公務員，10年總計領走1億元，他們呼籲政府再不改革，恐怕步上希臘破產的後塵。

退休老師陳彩仁：「我們兄弟姊妹有八個人在那邊，有十個公務人員，所以也享受一樣的待遇，這樣子算起來十年有八千萬。」八千多萬指的不是年薪，而是這一家十口十年的退休金，在學校服務年資28年的陳彩仁，個人退休後年收入84萬，眼看國家財政困窘，軍公教月領優渥退休金，他贊成改革，退休老師 陳彩仁：「每年要花政府預算兩千億(軍公教退休金)，沒有理由讓拿20k、22k的工人來負擔。」

同樣站出來面對鏡頭的是張禎賢老師，一頭白髮，退休14年以來，月退俸4萬八千多，加上18%優存2萬3千多，合計每月7萬2，還比他當老師6萬8的薪水高，退休比在職領得多，他卻很感嘆，退休老師張禎賢：「(別人說)不做事領得這麼多，做的要死才領的22k。」羊毛出在羊身上，上一代的優渥福利，等於剝奪下一代的機會，透支資源。

財經專家謝金河也在臉書上透漏，一名音樂界大老，90幾歲的爸爸是少將退役，退休金月領17萬多，80幾歲的母親是退休老師，退休金也有10多萬，加上兄嫂都是退休法官，夫妻倆1個月加起來也有30幾萬元，甚至當公務員的姐姐月退俸也多達10多萬，等於一家五口不用上班，月入74萬，台灣軍公教令人吃驚的優渥退休金已經成為現象，如何改革，恐怕也考驗政府的執行魄力。

轉載東森新聞

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問題豆干風暴持續擴大，食品藥物管理署今天(19日)表示，目前全台共有115種品項的豆干、豆腐製品、泡麵油包受到汙染，當中包括最為民眾熟知的維力食品公司的泡麵產品，共有11個品項，都遭到緊急下架回收。因擔心事件擴大，食藥署也已針對6款乳化劑原料進行檢驗，估計1個星期內會有結果。

食藥署與各地方衛生局持續清查全台含有可能致癌物「二甲基黃」的食品流向。食藥署簡任技正王德原19日表示，截至上午10時，全台有使用到芊鑫實業社問題乳化劑的食品已從73項增加到115項，衛生單位緊急下架4萬260公斤。

根據食藥署公布的問題產品名單，當中除了知名的豆干業者「德昌食品」、「唯新食品」與「裕香食品」外，最受消費者矚目的就是知名的泡麵業者「維力食品」所生產的1款「大乾麵」、10款「炸醬麵」，泡麵當中的油包使用到問題原料，已經展開下架作業。

維力炸醬麵中鏢，不少民眾擔憂其他泡麵油包也有問題，認為應該展開稽查。對此，食藥署代理署長姜郁美表示，重大食安事件的稽查一定是從源頭去追，如果針對個別泡麵油包進行檢驗，猶如大海撈針、緩不濟急，因此不考慮個別調查。

這起事件起因於業者「芊鑫實業社」將工業用染劑二甲基黃非法添加在食品乳化劑當中，因擔心事件擴大，食藥署已針對同樣在製造過程中使用乳化劑的5家業者產品進行檢驗，以確定是否也含有二甲基黃。王德原說：『(原音)昨天我們從非登不可上查詢到其他有生產或是輸入豆製品乳化劑、消泡劑的有5家業者的6個產品，包含他的產品以及相關的單方添加物原料，我們都把它抽樣回來，預計1週之內，相關的結果就會出來。』

食藥署今天(18號)公佈使用到黑心產品「芊鑫豆製品乳化劑」的最新下游清單。代理署長姜郁美表示，根據各縣市衛生局的回報，下游廠商清單仍然維持44家，已掌握23家業者的73品項。其中不只是豆乾產品，豆腐產品也淪陷。食藥署表示，目前除了芊鑫之外，國內還有六款豆製品消泡劑、乳化劑產品，會展開清查，檢驗結果最快一周後公布。(黃仲丘報導)

黑心產品「芊鑫豆製品乳化劑」造成的豆乾食安風暴進入第三天，食藥署代理署長姜郁美表示，根據縣市衛生局的回報，下游廠商清單仍然維持44家，已掌握23家業者的73品項。

台中市的知名豆乾業者「太珍香食品」、「三嘉馨（萬益豆干）」、「唯新」以及「一品香食品」都在名單內。其中不只是豆乾產品，豆腐業者「王光弘」、「大由豆腐工廠」、「日紳食品」、「裕德行(營業登記:禾達昇行) 」也在其中。

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 11月29日是台灣政治史上 < 選民做主>的歷史轉捩點.這一天本人在8點30分.就到台中市的永春國小投下這一次心目中的理想候選人了.

    隨後.就分配兒子.女兒和工讀生到永春國小.萬和國中和南屯國小分發本店的第二件半價的廣告dm.今天預計要分發1000份的dm.因為本店位於住宅區地點比較疏離而且商業行為無法和住戶連結.只好利用這一次的九合一選舉到投票所來發放廣告dm做促銷.因為我們有第一名的豆花(非基改)和好吃的黑木耳.銀耳.豆漿.但是好吃的食品還要有知音相隨才行.不然就流於一般商品而已....本人也希望能透過這次的廣告dm來和這些住戶取得連結的商業行為.

    這次的選舉有幾個意義.一.在投開票所有島國前進的割闌尾活動.這些年輕人熱情活力四射幾乎每一個投票者出入.他們多會上前尋問是否聽過公投修法和罷免立委的活動.而且有三分之一的人多會停下腳步甚至於參于聯署的活動.本人就是有感於這一群年輕人熱情而參于聯署的.而這一些年輕人全部多是出於熱情的參與.而且是無給職的.二.來投票的年輕人大幅增加.在15:00---16:00這一段的時間有很多年輕人是用小跑步急急忙忙趕到投票所投票.這是前所未有的.三.很多選民是和我一樣競競業業的努力的工作和想方設法要努力賺錢養家活口.但是無奈於社會環境太差而被迫而庸庸碌碌的窮忙日子過一天算一天.這是對執政者不利的.