客至軒農場

銀耳，為中國傳統四大珍品之一(人參、鹿茸、燕窩、銀耳)。

銀耳　俗稱白木耳，性平味甘、淡，無毒，入肺、胃、腎三經，相傳為古代宮廷嬪妃每
　　　日必食之物，可補身體、潤澤肌膚，因為銀耳提供人體所需的3／4必需氨基酸，
　　　並且含有銀耳多醣體及多種礦物質，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、

緣起～～健康

我有一位朋友，曾因心血管狹小，醫生說﹕＂必須裝支架。＂

朋友經登山隊友的介紹，開始吃紅棗黑木耳羹。

慢工細火精煉一整天

滿滿的膠原蛋白溫潤你的味蕾

養生紅棗黑木耳羹   100元/瓶. 1000cc

   養生薏仁銀耳羹   120元/瓶 1000cc

   養生紅棗銀耳羹   120元/瓶 1000cc

現在已經進入春天.但是季節更迭.客至軒為了把好吃的豆花推廣

給更多的鄉親知道.即日起至3月31日止.凡事到本店品嘗豆花只要

出示本活動專業即可享有豆花折價10元.豆漿買4送1活動.

今天晚上來了兩位來自大陸自由行的湖南客戶.點了兩碗花生豆花.

因為是講國語是捲舌的.所以特別和它們聊了一下.

    他們是前天從大陸來台灣.總共有10個人一起來自由行.說是自由行.

其實也是遊旅行社把行程和住宿.早就安排好了.而不是依照自己的想

法來做台灣的深度之旅.今天住在台中其他的團員因為累了.所以只有它

簡介

在這寒冷的冬天來一碗熱騰騰的薑汁花生豆花是 一種讓人感到無比的幸福.而且在冷冽的天氣之下熱熱的甜食可以馬上讓人恢復體力

食材

1.老薑100克

簡介                                                                    食材

在這寒冷的冬天來一碗熱騰騰的薑汁豆花是        1. 老薑100克    

一種讓人感到無比的幸福.而且在冷冽的天氣       2.豆漿2000克

之下熱熱的甜食可以馬上讓人恢復體力               3.豆花粉20克

                                                                          4.砂糖(黑)150克

冬天吃飯來一碗熱呼呼的仙草排骨湯可以溫暖你的心窩

食材                                                    做法

1.仙草(洗乾淨)8兩(仙草茶1600克)         1.仙草加水煮沸關小火繼續煮3-4小時把渣渣撈起

2.排骨(雞半隻)半斤(汆燙)                      2.加入排骨(雞)枸杞放入電鍋連續煮2次

3.水2公升                                              3.加入米酒就是香噴噴的仙草排骨(雞)湯

 蜜地瓜在外面買一點點就要100元.自己買回家做蜜地瓜好吃

又有成就感.外加體內排毒(高纖)保持身體健康.真是一舉數得.

食材.                                     做法.

1.  地瓜去皮3斤                     1.水煮沸加入麥芽糖.砂糖.

2.麥芽糖100克                      2.加入去皮地瓜.醋

豆渣是製作豆漿後的出產物.本身有非常多的膳食纖維和卵磷質.

維生素等非常營養的物質.但是因為保存不易通常都事做為有機肥或豬食之用. http://chun5328.pixnet.net/blog/post/37361486

食材

• 低筋麵粉400克

• 安佳奶油454克無鹽1塊

客至軒的4圓(栗子圓.山藥圓.芋圓.地瓜圓)豆花.

其中的圓類多是採用純手工製做.無任何化學或人工

添加劑.是追求健康的人最好的選擇.

材料

1.紫山藥1斤

   昨天來了兩位女客人.一進門就問說.你們店招是什麼?我就說是4圓豆花和鹹豆花.

它們就各點一碗4圓豆花和鹹豆花.熱的要加薑汁.於是我就把4圓豆花和鹹豆花做好

端到客人的座位並說有點熱小心食用.

   看到客人開始吃豆花並說.我就是喜歡吃芋圓是qq的 不會太硬也不會太軟.還可以

吃到栗子圓的顆粒和香味.豆花qq的不會太軟爛糊掉.芋圓香q味道香濃.鹹豆花口味